Sous Chef Jobs in Zürich

Deine Aufgaben Du leitest zusammen mit dem Küchenchef ein vielfältiges Küchenteam, bestehend aus Fachkräften, Mitarbeitenden mit Beeinträchtigungen und Lernenden. Dabei trägst du während der Abwesenheit des Küchenchefs die operative Verantwortung für die Küche und bist während der Produktionsphasen und Servicezeiten aktiv im Geschehen dabei Du trägst die Verantwortung über Bestellwesen, Wareneink...

Sous-Chef:in Dübendorf, Sorell Hotel Sonnental Koch Vollzeit Die Sorell Hotels sind die grösste Schweizer Hotelgruppe in Eigenbesitz mit 15 individuellen Stadt- und Ferienhotels im 3- und 4-Sterne Bereich in Zürich, Dübendorf, Winterthur, Bern, Rapperswil, St. Gallen, Schaffhausen und Bad Ragaz. Das 3-Sterne Sorell Hotel Sonnental ist mit seinen 100 Zimmern und seinen 3 flexibel kombinierbaren Ba...

Im Margaretental bringen wir die kulinarische Vielfalt Schleswig-Holsteins auf den Tisch - von der herzhaften, traditionellen Küche über neuinterpretierte Klassiker bis hin zu saisonalen Spezialitäten. Mit etwas über 150 Sitzplätzen im Innen- und Außenbereich bietet das Margaretental zur Mittags- und Abendzeit warme Küche a la carte an, wobei der Sonntagabend geschlossen bleibt. Dafür genießen un...

Hola, qué tal? wir freuen uns über deine Bewerbung! Wer sind wir & was machen wir? Cartell steht für authentische mexikanische Küche vom Feinsten kombiniert in einer entspannten und modernen Atmosphäre. Unsere Gäste schätzen das vielfältige Angebot aus qualitativ hochstehenden Gerichten und Drinks. Unser Herzenswunsch: Mit unseren Mitarbeitern, mit unserem Produkt und mit unserem Design wollen wi...

Ce que vous pouvez faire bouger. Afin de participer au développement du programme Léman 2030, vous développez et pilotez des projets multidisciplinaires complexes. En tant que Chef/fe de projet, vous êtes responsable du bon suivi de vos projets sur l'ensemble des phases SIA, que ce soit en termes de qualité, de délais, de coûts et de durabilité. Dans le but de maintenir l'offre, vous maîtrisez la...

Médecin interne ou chef(-fe) de clinique en pneumologie L Hôpital de La Tour est un établissement de soins aigus de haut niveau, privé, indépendant et à dimension humaine. Ancré dans sa mission de restaurer la meilleure qualité de vie possible pour ses patients, l Hôpital de La Tour a placé l amélioration continue et le développement de l excellence médicale au cœur de ses priorités. Des médecins...

Ob knusprige Pizzas, feinste Pasta-Kreationen, traditionelle Fisch- und Fleischgerichte oder hausgemachte Dolci, das Molino-Team verwöhnt seine Gäste in stilvollem Ambiente mit höchstem Qualitätsanspruch. Möchten auch Sie für das extra Italianità Gefühl sorgen? Dann bewerben Sie sich jetzt! Arbeitsort Arbeitsort Pizzeria Ristorante Molino Pizzeria Ristorante Molino Affoltern am Albis Obstgartenst...

Sous-Chef Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir Sie, unser neues Teammitglied mit Leidenschaft als Sous-Chef ab 1. Juli 2024 oder nach Verfügbarkeit. Unsere Restauration umfasst ein 14 GaultMillau-Punkte à la carte Restaurant mit Grill, die Belbar & Lobby-Lounge sowie Bankettmöglichkeiten bis zu 180 Personen. Unser Küchenchef setzt auf nachhaltige, ehrliche Frische und Regionalität. Er fördert i...

Im Personalrestaurant Topolino werden täglich frische und saisonale Speisen angeboten. Aus einer grossen Auswahl können sich unsere Gäste tagsüber verpflegen. Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir eine dienstleistungs- und frontorientierte Persönlichkeit, welche Freude am Beruf mitbringt. Wichtige Hinweise Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Be...

Faitesbouger la Suisse avecnous en tantque Chef fe de projet multidisciplinaire. Renens (VD) / Work Smart, 01/06/2024 ou à convenir, 60-100% Postuler ici Léman 2030 | CFF (sbb.ch) Avantages sociaux Ce que vous pouvez faire bouger. Afin de participer au développement du programme Léman 2030, vous développez et pilotez des projets multidisciplinaires complexes. En tant que Chef/fe de projet, vous ê...

Küchenchef:in Zürich, UBS Restaurant Elite Berufserfahrung (Senior Level) Führungskraft Erste Ebene Koch Vollzeit Das UBS Restaurant Elite befindet sich in unmittelbarer Nähe des Zürcher Paradeplatzes. Zum Betrieb gehören das öffentlich zugängliche Mitarbeiterrestaurant mit 450 Sitzplätzen, in dem täglich bis zu 1 000 Mittagessen angerichtet werden, das UBS Konferenzzentrum Grünenhof sowie das Ku...

Das moderne Tertianum Letzipark in Zürich-Altstetten bietet 74 Pflegezimmer und 45 Seniorenwohnungen für Menschen im dritten und vierten Lebensabschnitt an. Das öffentliche Restaurant und das vielfältige Dienstleistungsangebot tragen viel zur Lebensqualität im Hause bei. Das Tertianum Letzipark liegt gleich neben dem Einkaufszentrum Letzipark in einer attraktiven urbanen Umgebung und idealer Anbi...

Nous sommes une entreprise dynamique et innovante qui propose des produits d'une qualité exceptionnelle et qui s'engage professionnellement dans toute la Suisse. La diversité de notre éventail de Chef de Projets Suisse Romande (h/f) 100 % Nous sommes une entreprise dynamique et innovante qui propose des produits d'une qualité exceptionnelle et qui s'engage professionnellement dans toute la Suisse...

Aus dem Winterschlaf erwacht, im neuem Kleid ist das Bauschänzli bereit für die nächste Saison. Das Bauschänzli befindet sich an einmaliger Lage in der Limmat, aber auch in unmittelbarer Nähe von Bellevue, Bahnhofstrasse und dem Zürichsee Es gehört wohl zu den schönsten Gartenrestaurants der Schweiz und erlaubt es den Gästen von Nah und Fern mitten in Zürich unter Schatten spendenden Kastanienbäu...

Aufgaben: Fachliche Führung von ca. 25- 30 Mitarbeitenden Erteilung von Anweisungen bei der Zubereitung/Produktion von warmen und kalten Speisen Verantwortlich für die termingerechte Umsetzung & Einhaltung der Produktionsplanung Anlernen & Einführung von neuen Mitarbeiter sowie Ausbildenden Zuständig für die Wareneingangskontrolle sowie das Bestellwesen Sicherstellung der Einhaltung der Einhaltun...

Ihre neue AufgabeKoordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der PostenProaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der ProdukteVerantwortung für eine hohe GästezufriedenheitProfessionelles Anleiten der zugeteilten MitarbeitendenMithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den VeranstaltungsbereichMit...

Sophie & Renée ist ein aufstrebendes Unternehmen in der Lebensmittelindustrie welches Fertigmahlzeiten für den Wiederverkauf sowie Speisekomponenten zur Weiterverarbeitung für die Gastronomie herstellt. Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Koch / Produktionskoch Aufgaben - Tägliches frisches Zubereiten unserer Gerichte nach Rezept - Weiterentwickl...

Mit dem Juckerhof in Seegräben hat die Erfolgsgeschichte von Jucker Farm angefangen. Der Erlebnishof empfängt jedes Jahr Tausende von begeisterten Besucher*innen. An bester Lage mit der schönsten Aussicht im Züri Oberland wird hier nachhaltige Landwirtschaft erlebbar. Das HofRestaurant bietet saisonale Produkte in Selbstbedienung, in der HofBäckerei wird das Brot von Hand gebacken und in den Hofl...

Ihre Aufgaben Koordination und Unterstützung der Chef de Partie bei der Führung der Posten Proaktive Qualitätskontrollen der Warenlieferungen, Lagerung und der wirtschaftlichen Verarbeitung der Produkte Verantwortung für eine hohe Gästezufriedenheit Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden Mithilfe in der Angebotsplanung und Präsentation der Produkte für den Veranstaltungsbereich M...

Das bewegst du Du hast die Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs Du bist für den reibungslosen Ablauf in der Küche verantwortlich Du bist für die Produktion von warmen und kalten Speisen zuständig Du erledigst das Bestellwesen und die Inventur sowie weitere administrative Aufgaben Du übernimmst die Verantwortung für die Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien...

Authentisch. Herzlich. Entspannt. Verbunden. - IntercityHotel IntercityHotel steht für Mobilität, Komfort und Service. Sie sind mehr als nur ein praktischer Aufenthaltsort für Reisende: In unseren IntercityHotels laden wir Gäste dazu ein, sich zu entspannen und mit ihrem Reiseziel und den Menschen vor Ort in Verbindung zu treten. Die Basis hierfür liefern unsere großartigen Teams. Was jetzt noch ...

Sie sind ein talentierter, innovativer Sous-Chef (w/m/d) und suchen auf dem Platz Zürich per sofort oder nach Vereinbarung eine neue Herausforderung ohne Zimmerstunde?Für einen sehr exklusiven Fine-Dining Caterer mit hohen Qualitätsansprüchen suchen wir genau Sie! Ein eingespieltes 3-er Team erwartet Sie und je nach Größe der Anlässe (ca. 10 300 Personen) werden Sie von Aushilfen unterstützt. Auf...

Für ein renommiertes, wunderschön gelegenes 4*-Hotel in der Stadt Zürich suchen wir nach Vereinbarung einen kompetenten und kreativen Sous Chef (w/m/d) Schwerpunkt Bankett.Das 4*-Hotel verfügt über 55 Zimmer und Suiten, zahlreiche Seminarräume und diverse Bankettsäle. In den Restaurants und auf der Terrasse können gleichzeitig rund 700 Gäste bewirtschaftet werden.Ihre Aufgaben: Sie übernehmen die...

Wir suchen für ein sehr renommiertes 4*-Hotel an zentraler Lage in der Stadt Zürich nach Vereinbarung einen leidenschaftlichen, kompetenten und qualitätsbewussten Executive Sous Chef (w/m/d)- ohne Zimmerstunde. In diesem Hause wir seit vielen Jahren eine konstante, kreative und hochstehende Küche zelebriert. Werden Sie ein Teil dieser Erfolgsgeschichte und prägen Sie diese mit.Hauptaufgaben Gesam...