management gastronomie

La légende de Beau-Rivage Genève commence en 1865 grâce à Albertine et Jean-Jacques Mayer. L'histoire s'étend sur 3 siècles à travers 5 générations, avec passion et fierté, jusqu'à transmettre ce patrimoine hôtelier à la famille Casacuberta, originaire de Barcelone. Exceptionnellement située face au jet d'eau et au Mont-Blanc, la maison Beau-Rivage est une figure incontournable de l'hôtellerie de...

Die Wyniger Gruppe ist eine in Basel ansässige Gastronomie-Gruppe und umfasst zahlreiche Betriebe. Stammhaus der neu gegründeten Gruppe ist Der Teufelhof Basel mit dem Restaurant Atelier, Gourmetrestaurant Bel Etage, Bar&Kaffee Zum Teufel, Kunsthotel, Galeriehotel, SET Hotel.Residence by Teufelhof, Theater sowie mit dem Wein- und Spezialitätenladen Falstaff. Darüber hinaus betreibt die Gruppe das...

Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche Curhaus von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Nat...

Eine Ikone unter den Schweizer Hotels: 1873 begann die Geschichte des Bürgenstock Resort Lake Lucerne eine Geschichte, die bis heute beeindruckt und berührt. Hoch oben auf dem Bürgenberg liegt eine Oase der Entspannung und ein Ort erstklassiger Gastfreundschaft. Das Bürgenstock Resort und seine rund 700 Mitarbeitenden aus 54 Nationen bietet den perfekten Rahmen für schillernde Momente, die in Eri...

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Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenvera...

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Weltstars auf der Konzertbühne, inspirierende Kongresse, eine hervorragende Gastronomie und die faszinierende Architektur von Jean Nouvel machen das KKL Luzern zu einem einzigartigen Ort für unvergessliche Erlebnisse. Mehr als eine halbe Million Gäste besuchen jährlich unser vielfältiges Programm im Herzen der Schweiz. Mit bis zu 600 unterschiedlichsten Veranstaltungen pro Jahr erwartet Sie ein h...

Das Grand Resort Bad Ragaz steht für Qualität, exzellenten Service und wurde mit sechs Michelin-Sternen, einem grünen Michelin-Stern sowie 76 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet. Die einmalige Kombination von Luxushotellerie, Gastronomie, Spa, Gesundheit, Business, Events und Golf machen das Grand Resort unverwechselbar und einzigartig. Unsere 800 Mitarbeitenden streben mit unseren Werten Eigenvera...

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Werden Sie Teil unseres hochmotivierten, dynamischen Teams, dass mit seinen Aufgaben das Zentrale Nervensystem der Jungfrau Gastronomie bildet. Alle Reservierungen für unsere Restaurationen in Grindelwald Terminal, auf Kleiner Scheidegg, Eigergletscher und Jungfraujoch werden von uns angenommen, bearbeitet und weitergeleitet. Auch die buchhalterische Abwicklung mit Tagesabrechnung, Debitoren- und...

Looking to be a part of an award-winning team that leads at the forefront of F&B innovation? We have the perfect opportunity currently available for a dynamic personality focused on delivering first-of-its-class gastronomic experiences at FIVE Hotels and Resorts, dare-to-be-different destinations that capture the glamour and vibe of Dubai and Zurich. FIVE's exciting new project, FIVE Zurich, whic...

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Das Dolder Grand bietet den richtigen Rahmen für Menschen mit Sinn für Genuss, Exklusivität und Erholung: 175 luxuriöse Zimmer und Suiten, erlesene Gastronomie, ein Spa auf 4'000 Quadratme-tern sowie grosszügige Event- und Seminarräumlichkeiten. Das ursprüngliche Curhaus von 1899 präsentiert sich als neues City Resort der Luxusklasse. Die erhöhte Lage zwischen pulsierender City und belebender Nat...

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