UNSERE PASSION ...den Gästen jederzeit ein kulinarisches Vergnügen zubereiten! Wir bieten einen abwechslungsreichen Service für unsere Gäste und verwöhnen sie von früh bis spät in unserem Restaurant PERRON NORD mit kreativer, moderner Küche sei es mit dem Frühstückbuffet, dem schnellen Businesslunch, dem à la carte Abendservice, Caterings, an diversen Anlässen und Themenabenden, auf der Terrasse,...
Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine zuverlässige und belastbare Persönlichkeit
Auf die kommende Sommersaison 2024 suchen wir per Mai oder nach Vereinbarung Sie als Küchenchef (m/w/d) - Jahresstelle
Für unser hoteleigenes Restaurant-Josephine Brasserie-suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine aufgestellte und motivierte Person als Sous-Chef / Küchenchef Stv. 100% Das Unique Hotel Innere Enge ist ein 4**** Superior Jazzhotel mit 26 stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten an schönster Lage inmitten der Stadt Bern. Im Untergeschoss des Hotels befindet sich der weltbekannte JBC Member...
Das La Réserve Eden au Lac Zurich designed by Philippe Starck öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser aus de...
Das La Réserve Eden au Lac Zurich designed by Philippe Starck öffnete seine Türen Anfang Januar 2020. Das komplett neu gestylte Hotel interpretiert Luxushotellerie auf eine einzigartige, schicke, moderne Art und Weise. Mit trendigen Gastronomiekonzepten, Lifestyle-Ambiente und einem kosmopolitischen Charakter repräsentiert das La Réserve Eden au Lac Zurich ein Treffpunkt für alle Geniesser aus de...
Direkt an Skipisten und Wanderwegen. Ruhig gelegen und doch bloss 10 Minuten zu Fuss vom Bahnhof entfernt. Ein unkompliziertes Chalet-Hotel. Ganzjährig geöffnet. Ideal für Familien und Sportler. Es läuft nie nichts bei uns. 55 aufgestellte, motivierte Menschen aus ganz Europa arbeiten hier. In dritter Generation familiengeführt. Zur Vervollständigung unseres Küchenteams suchen wir ab April oder n...
Die ZEGG Hotels & Stores stehen für Engadiner Charme, für 3 exklusive Hotels (5*s, 4*, 4*), für 6 Restaurants und 7 Geschäfte im Herzen von Samnaun auf 1850 m.ü.M inmitten der Silvretta Ski-, Wander- & Bikearena Samnaun-Ischgl. Wir suchen zur Vervollständigung unseres Teams im Relais & Châteaux Chasa Montana eine/n engagierte*n Mitarbeiter*in am Front Office . Wenn Sie über . eine abgeschlossene ...
Hotel APART Hotel BAUERNHOF Hotel BRIX ab Sommer 2024 Restaurant PERRON NORD Bar Bistro WyPur WECKfahrbar Catering Einleitung UNSERE PASSION ...den Gästen jederzeit ein kulinarisches Vergnügen zubereiten! Wir bieten einen abwechslungsreichen Service für unsere Gäste und verwöhnen sie von früh bis spät in unserem Restaurant PERRON NORD mit kreativer, moderner Küche sei es mit dem Frühstückbuffet, ...
Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit Übergeordnete Leitung der vier abwechslungsreichen Restaurants mit primärem Einsatzort in der Hauptküche des Hotel Lenzerhorn Überwachung und Koordination der Organisations- sowie der Arbeitsabläufe im Bereich Küche wie Ordnung und Sauberkeit, Mis en Place etc. Fachgerechte Verarbeitung und Präsentation von Gerichten gemäss den festgelegten Stan...
Sie schauen auch mal über den Tellerrand aus und suchen noch nach dem Betrieb, bei dem der Tätigkeitsbereich alles andere als einseitig ist? Wir suchen eine/n engagierte/n Küchenchef/in Küchenchef/in (m/w/d) 100% Ihre Herausforderung Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs, einschließlich Menüplanung, Speisekreation -und Bestellwesen. Führung und Motivation des Küchenteams, um höchst...
Das moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten. Im Fahrzeug- und Formel-1-Museum sowie im Memberclub präsentieren wir die Faszina...
Das moderne 4-Sterne-Superior-Hotel Meilenstein mit 85 exklusiven Doppelzimmern bietet eine inspirierende Szenerie für geschäftliche oder private Aufenthalte im Herzen der Schweiz. Gäste können hier ganz nach ihrem Gusto wunderbar entspannen, aktiv aufblühen oder in den Seminarräumen konzentriert tagen und arbeiten. Im Fahrzeug- und Formel-1-Museum sowie im Memberclub präsentieren wir die Faszina...
Sporz oberhalb Lenzerheide GR beherbergt unser Maiensäss-Hotel Guarda Val. Ein Hotel, anders als anderen Berghotels. Denn es besteht aus elf bis zu 300 Jahre alten Alp-Hütten, sanft eingebettet in herrliche, alpine Natur. Wir sind stolz, dass wir von Karl Wild als Bestes 4-Sterne-Hotel der Schweiz 2021 ausgezeichnet wurden. Dank Guarda Val Limitless erleben unsere Gästen eine einzigartige Natur-E...
Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit Verantwortung der Küchenleitung in Abwesenheit des Küchenchefs Reibungsloser Ablauf im à la carte - Betrieb Organisation und Mithilfe eines Postens Warenannahme und systematische Kontrolle der Lagerung Fachkundige Verarbeitung der Lebensmittel Einhalten der Vorgaben des Hygienekonzepts nach HACCP Einhalten Unternehmens- und Qualitätsstandards ak...
Jeden Tag aus Überzeugung! Anstellungsart: Vollzeit Führen eines eigenen Postens im à la Carte Service Einsätze in alle Outlets: Restaurant Kuchikästli (Klassiker neu interpretiert), Giardino (mediterran mit einem Hauch von Asien), Heid Stübli (Fondue, Raclette, Heisser Stein, Pizza) Mise en Place für alle Outlets Einhalten der HACCP Bestimmungen Sich einbringen in die Menu Gestaltung mit dem Küc...
Einleitung Für unseren Mandanten, ein erfolgreicher Hotel- und Gastrobetrieb in der Zentralschweiz, steht kulinarischer Genuss und Wohlbefinden an oberster Stelle. Die Kunden werden mit Qualität und Gastlichkeit im 4-Sterne Business-Hotel verwöhnt. Ebenso gehören auch Bankette zum Angebot des Hauses. Und nun braucht das Küchenteam eine neue Führung. Als erfahrene/r Küchenchefin oder Küchenchef si...
HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants. HOTELIS ...
Liebe Kochbegeisterte Wir suchen für unseren Kunden, ein schöner Familienbetrieb eine tatkräftige und zuverlässige Persönlichkeit, um sein Küchenteam ab sofort oder nach Vereinbarung zu verstärken. Küchenchef (m/w/d) Deine Aufgaben umfassen: Operative Leitung eines 5-köpfigen Küchenteams Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Verantwortung für alle Küchenangelegenheiten im À-la-c...
Wir suchen für unser geschichtsträchtiges 160 jähriges Hotel Belalp, gelegen auf 2137 Meter über Meer, im 2-Saisonbetrieb ab Ende Mai für die kommende Sommersaison 2024 und für weitere Saison. Als Ergänzung in bestehendes junges motiviertes Küchenteam, einen erfahrenen motivierten und kreativen selbständigen Koch welcher Freude an dem Beruf mitbringt, belastbar und teamfähig ist. Anstellungsart: ...
Typically Swiss Hotel & Restaurant Ermitage - Kandersteg Anstellungsart: Vollzeit Vor- und Zubereitung des gesamten Speiseangebotes nach vorgegebenen Rezepturen, vom Frühstück über den A-la-Carte-Service bis hin zum wechselndem Spezial-Menu, welches Sie zusammen mit dem Küchenchef kreieren Führen und Anleiten der Küchenhilfen Mit-Verantwortung für das Bestellwesen und die Lagerbewirtschaftung Sic...
Mitten in der Altstadt von Murten liegt das Hotel Murtenhof & Krone ein pittoreskes Ensemble von markanten, historisch wertvollen Patrizierhäusern. Zentral und dennoch absolut ruhig gelegen, bietet unser gepflegtes Dreisterne-Superior Haus den Gästen eine fantastische Aussicht über den Murtensee. Das Hotel Murtenhof & Krone überzeugt mit individuell gestalteten Zimmern und Suiten und einem persön...
Liebe Kochbegeisterte Wir suchen für unseren Kunden, ein Familienbetrieb eine tatkräftige und zuverlässige Persönlichkeit, um das Küchenteam ab sofort oder nach Vereinbarung zu verstärken. Küchenchef (m/w/d) Deine Aufgaben umfassen: Operative Leitung eines 5-köpfigen Küchenteams Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Küche Verantwortung für alle Küchenangelegenheiten im À-la-carte- und...
Ab der kommenden Sommersaison sind wir auf der Suche nach einem erfahrenen und versierten Chef de Partie. Wir schätzen es sehr, wenn Sie sich fachlich sowie sozial in den Berufsalltag miteinbringen und somit zu einer professionellen und teamorientierten Arbeitsklima beitragen. Wir bieten Ihnen diverse Weiterbildungen an, dammit Sie sich weiterentwickeln und neue Ziele anstreben können. Ein genaue...
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