Gastronomie Jobs in Luzern

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir noch eine Verstärkung für unser Küchenteam. Die Arbeit in einem kleinen Team macht Ihnen Spass und motiviert Sie zu Höchstleistungen .

Das Hotel Waldstätterhof Luzern befindet sich derzeit kurz vor dem Abschluss einer spannenden Transformation. Zukünftig 93 neu renovierte Gästezimmer, das ab April generalüberholte Restaurant "Gleis 1" mit der einer neuen Bar und 7 Seminarräume mit Tageslicht bieten unseren anspruchsvollen Gästen einen Aufenthalt und kulinarische Erlebnisse auf höchstem Niveau. Als lebhaftes, innovatives und nach...

Zu Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Chef de Rang m|w (ab 60% Pensum möglich) für unser Restaurant Sauvage (15 Punkte GaultMillau). Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unserem Restaurant verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungs...

per sofort oder nach Vereinbarung

Sous-Chef*in 100%

Die Anlagen Golf Sempach sind Teil der europäischen Qualitätsgemeinschaft Leading Golf Courses . Golf Sempach ist mit 2 x 18 Hole Championship Courses das grösste Golf Resort der Schweiz und liegt an landschaftlich spektakulärer Lage, 3 km ab Autobahnausfahrt Sempach. Rund 50 Mitarbeiter arbeiten für über 1'200 Mitglieder und viele Gäste. Unser Restaurant deckt von der à la Carte Küche bis zum 20...

Wir suchen einen/eine Commis de Cuisine für das Mandarin Oriental Palace in Luzern! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit...

Wir suchen ab sofort eine:n Chef de Rang für das Mandarin Oriental Palace, Luzern Team! Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich in Luzern am Ufer des Vierwaldstättersees. Nach einer kompletten Renovierung eröffnete das Mandarin Oriental Palace, Luzern im September 2022 seine Türen für Kollegen und Gäste. Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten...

Das Park Hotel Vitznau - Eine Oase für alle Sinne! Die exquisiten Räumlichkeiten bestechen durch hohen Komfort, die luxuriöse Ausstattung mit erlesenen Materialien, modernsten technischem Equipment und einer einmaligen Wohlfühlatmosphäre. Verschiedene Themenwelten verleihen jedem Raum seine individuelle Geschichte so individuell wie seine Gäste. Für kulinarische Höhenflüge sorgen unsere mit Miche...

Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter...

Thai Garden Royal Thai Cuisine Seit über 20 Jahren gilt der Thai Garden als eines der besten Asia-Restaurants der Schweiz und wurde erneut mit 14 Gault Millau Punkten ausgezeichnet. Unsere bestens eingespielte Küchenbrigade serviert Ihnen ausgewählte Köstlichkeiten aus der Royal Thai Cuisine. Wir suchen nach Vereinbarung eine charakterstarke, dynamische und unternehmerisch denkende Persönlcikeit ...

Das Mamma Leone gehört zu eine Familienunternehmer und ist ein gut frequentiertes italienisches Spezialitäten Restaurant im Herzen der Altstadt Luzern. Die qualitativ hochwertige saisonale Küche orientiert sich an der modernen Tafelkultur mit einem breit gefächertem Weinangebot. Dazu gehört die Pizzeria La Baracca ein italienisches Spezialitäten Restaurant mit marktfrischer Küche, selbstgemachter...

Im Juni 2021 eröffnen wir unser exklusives und neu renoviertes Boutique Hotel Himmelrich in den Höhen von Kriens und mit atemberaubendem Ausblick. Sie haben eine schnelle Auffassungsgabe, arbeiten konzentriert und in jeder Hinsicht gästeorientert, behalten auch in stressigen Situationen den Überblick, sind organisiert und genau und fühlen sich als Gastgeber wohl? Sie haben bereits in einer ähnlic...

Sie sind bereit für eine neue berufliche Herausforderung, zeichnen sich durch eine hochwertige, kreative und frische Küche aus und fühlen sich in einer städtischen Umgebung zu Hause? Dann suchen wir SIE als Executive Chef / Küchenchef (m/w) für ein 4* Superior-Boutique-Hotel mit gehobener Küche, in Luzern ab September 2024 oder nach Vereinbarung.

Ganz im Zeichen der Nachhaltigkeit wird in der Mensa 1574 der Universität Luzern ausschliesslich vegetarische und vegane Gerichte angeboten. Täglich werden um die 600 Gäste bestehend aus Studierenden, Mitarbeitern, Dozenten und Besucher im Selbstbedienungsrestaurant kulinarisch verwöhnt. Neben der Mensa verwöhnen wir unsere Gäste ganztägig an unsere Kaffeebar. Diverse Caterings und Grossanlässe r...

Die Gastronomie im Verkehrshaus der Schweiz, in Luzern, umfasst ein Selbstbedienungsrestaurant und eine Café Bar. Im Weiteren bietet das bediente Restaurant Brasserie mit 80 Plätzen sowie einer Terrasse hochstehende und marktfrische Küche mit einer Prise savoir vivre . Zusätzlich werden interne wie auch externe Caterings für bis zu 2500 Personen durchgeführt. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisc...

Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein ...

Keinen Helden, kein Supertalent, keinen Mitarbeiter des Monats, sondern einen Mitarbeiter des Jahres. Mit Kompetenz, Leidenschaft und Freude. Wenn Sie die Hotel- & Gastronomie-Welt erobern wollen, kommen Sie zu Candrian! Wir bieten für jedes Gastroherz und für Hotellerie Begeisterte einen abwechslungsreichen und spannenden Job. Lassen Sie uns gemeinsam Gäste positiv überraschen. Candrian ist ein ...

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Was du bewegst Organisation der Serviceabläufe sowie aktive Mitarbeit in unserer Gastronomie Führung und Förderung unseres Serviceteams und der Etagenmitarbeitenden Repräsentation unseres Unternehmens als Gastgeber Administrative Aufgaben wie Bankettbesprechungen, Zimmerreservierungen, Check-In/Check-Out der Hotelgäste, Erstellung von Dienstplänen, Bestellwesen, Tagesabrechnungen Unterstützung de...

Ihre Aufgaben Selbständige Betreuung und Weiterentwicklung der zugeteilten Key Accounts Führen von Verhandlungen mit Kunden Definition, Umsetzung und Kontrolle von Key Account Entwicklungsstrategien Erstellung von Kundenanalysen, Absatz-, Umsatzplanung, Sortimen...