Chef Tournant Jobs

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants. HOTELIS ...

Einleitung Der Erhalt der Zürcher Ess- und Trinkkultur liegt uns am Herzen. Die ehemalige Trinkstube soll als Ort der Geselligkeit und Vertrautheit gelten. Wir servieren nicht nur Essen, wir servieren das Erlebnis der Zürcher Esskultur Zunfthausklassiker, gespickt mit urbanen und modernen Elementen. Eine zeitlos-klassische Marktküche, welche ihre Produkte und Inspirationen am Bürkliplatz-Markt ho...

Neueröffnung The Brecon The Brecon wird auf den Sommer 2024 seine Türen öffnen. Es wird nicht nur in Adelboden, sondern auch im Berner Oberland mit seiner einzigartigen Innenarchitektur, seiner Liebe zum Detail und seinem innovativen Angebot Massstäbe setzen. Mehr Haus als Hotel, wird das Haus einen hervorragenden Service bieten, der von einem kleinen, talentierten und motivierten Team mit breit ...

100% Arbeiten, wo die Gastfreundschaft gelebt wird Unter dem Namen BâleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Hotel Märthof und Hotel Holiday Inn Express geführt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel Märthof am Markplatz mit 68 einzigartigen Zimmer wurde im Juli 2021 eröffnet, an bester Lage inmitten der historischen Altstadt von Base...

Der Erhalt der Zurcher Ess- und Trinkkultur liegt uns am Herzen. Die ehemalige Trinkstube soll als Ort der Geselligkeit und Vertrautheit gelten. Wir servieren nicht nur Essen, wir servieren das Erlebnis der Zurcher Esskultur - Zunfthausklassiker, gespickt mit urbanen und modernen Elementen. Eine zeitlos-klassische Marktkuche, welche ihre Produkte und Inspirationen am Burkliplatz-Markt holt. Im Ha...

Wir suchen einen Chef de Partie - Entremetier mit Deutscher Muttersprache. Als Chef de Partie Gardemanger bist Du für Vorspeisen, Apéro, Salate und Käse zuständig. Du übernimmst die Kontrolle der Qualität der zu verarbeitenden Produkte und bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Küchenablauf. Du hast die Möglichkeit Deine Kreativität und Ideen zu verwirklichen. Wir erwarten eine abgeschlos...

EINFÜHRUNG HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche.Im Auftrag unseres Kunden, einem privatem traditionshaus, suchen wir per sofort im Herzen Zürichs eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als:

The Brecon wird auf den Sommer 2024 seine Türen öffnen. Es wird nicht nur in Adelboden, sondern auch im Berner Oberland mit seiner einzigartigen Innenarchitektur, seiner Liebe zum Detail und seinem innovativen Angebot Massstäbe setzen. Mehr Haus als Hotel, wird das Haus einen hervorragenden Service bieten, der von einem kleinen, talentierten und motivierten Team mit breit gefächerten Fähigkeiten ...

, der/die unsere kulinarischen Standards auf h chstem Niveau mit Leidenschaft und Kreativit t unterst tzt. Bei uns erwartet Sie nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch die M glichkeit aufzusteigen. Chef de partie Tournant / Sous Chef Ihre HerausforderungZubereitung von hochwertigen Speisen gem ğ den vorgegebenen StandardsVerantwortlich f r die Organisation und F hrung des eigenen Po...

Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verkörpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialitätenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte ergänzen das Angebot. Für unsere Kunden öffnen wir Türen zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosphäre bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dyn...

Grüezi, Eine interessante, abwechslungreiche Stelle wartet auf Sie. Sie haben eine Kochausbildung, guten Geschmack und kennen die klassichen Grundzubereitungsarten. Sie führen die Posten Garde-Manger oder Entremetier oder arbeiten als Tournant. Ihren Einsätze sind auch bei Banketten und Caterings gefragt. Stellen Sie Ihre Fachkenntnisse (abgeschlossene Berufslehre EFZ) unter Beweis. Luzern bietet...

100% Ihre HerausforderungSie f hren selbst ndig oder zusammen mit einem Lernenden einen PostenVor- und Zubereiten der Speisen f r Ġ la Carte Bankett und CateringSie verarbeiten frische, saisonale Lebensmittel und achten darauf diese ganz zu verwertenMithilfe beim Bestellwesen und Kontrolle des WareneingangsEinhalten der Qualit ts- und HygienevorschriftenEinbringen von neuen Ideen oder Rezepturen ...

Bist du ein/e Koch/Köchin aus Leidenschaft und liebst es, das Bergerlebnis unserer Gäste auch kulinarisch zu einem Highlight zu machen? Ab dem 1. April 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir eine kreative Persönlichkeit für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm.Chef de Partie Tournant (m/w/...

CHEF/COMMIS DE PARTIE TOURNANT (mit Zimmerstunde) Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch sowie Berufserfahrung in der gesuchten Position. Sie haben ein selbstbewusstes Auftreten, sind teamfähig, mit den Abläufen im a la carte- und Bankettservice vertraut und sind auch in Stresssituationen Herr über Pfannen und Töpfe. Wir bieten: Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in zwei Restaur...

100% f r ein Traditionsrestaurant Ihre HerausforderungZubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen aus regionalen ProduktenEigenst ndiges F hren eines PostensKoordination von Bankette und Anl ssenWarenannahme, Kontrolle von angelieferten Waren auf Qualit t und Quantit tMitwirken bei der Entwicklung und Erstellung neuer, nachhaltiger Speise- und MenukartenIhre KompetenzAbgeschlossene Au...

Unser Partnerbetrieb - ein Traditionsrestaurant in sehr zentraler Lage - sucht ab sofort einenChef de Partie/ Tournant (m/w/d) 100% für ein Traditionsrestaurant Ihre Herausforderung Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen aus regionalen Produkten Eigenständiges F...

Sie bereiten k stliche Gerichte zu und erstellen das Mise-en-place. Sie sind einsetzbar auf allen Posten. Sie verantworten die Einhaltung der Hygienestandards in Ihrem Bereich...

Unter dem Namen BĢleHotels werden die sechs Hotels Pullman Basel Europe, Hotel Victoria, Hotel Baslertor, Hotel Savoy, Boutique-Hotel M rthof und Hotel Holiday Inn Express gef hrt. Das charmante, stilvolle Boutique Hotel M rthof am Markplatz er ffnet an bester Lage inmitten der historischen Altstadt Basel mit Blick auf dem Markplatz. 68 geschmackvoll eingerichtete Zimmer in verschiedenen Kategori...

Für ein renommiertes Restaurant & Hotel suchen wir einen engagierten und talentierten Chef de Partie Tournant (m/w/d), der/die unsere kulinarischen Standards auf höchstem Niveau mit Leidenschaft und Kreativität unterstützt. Bei uns erwartet Sie nicht nur ein dynamisches Arbeitsumfeld, sondern auch d...

HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Rotkreuz/Zug suchen wir per sofort eine erfahrene und integre Persönlichkeit als: Chef de Partie Tournant (m/w/d) 100%

HOTELIS ist die grösste schweizerische Unternehmung, die in der Vermittlung und Auswahl von Talenten für Fest- und Temporäranstellungen der Hotel- und Gastgewerbeberufe tätig ist. Unsere Kompetenzen machen uns zum bevorzugten Partner von etlichen Hotels der oberen Klasse, Restaurants, Catering Services (Events, Stadien und Ausstellungszentren) und Betreibern von Gemeinschaftsrestaurants. HOTELIS ...

Restaurant The Artisan in Z rich Wipkingen Im aufstrebenden Trendquartier Z rich Wipkingen hat sich unser Restaurant The Artisan seit 2015 zu einem urbanen Treffpunkt positioniert. Alle Produkte beziehen wir direkt ber ausgew hlte regionale Produzenten. Dabei verwenden wir ausschliesslich hochwertige saisonabh ngige Produkte - Der Gesundheit und der Umwelt zu Liebe. Unsere internationale, zeitgem...

EINFĜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsb ro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Rotkreuz/Zug suchen wir per sofort eine erfahrene und integre Pers nlichkeit als:100% AUFGABENBESCHREIBUNG: Zubereitung von verschiedenen Men s, zusammenstellen des Salatbuffets und der DessertsAls Tour...

EINFÜHRUNG: HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden, einem Grossunternehmen aus der Gemeinschaftsgastronomie in Rotkreuz/Zug suchen wir per sofort eine erfahrene und integre Persönlichkeit als: Chef de Partie Tournant (m/w/d) 100% AUFGABENBESCHREIBUNG: Zubereitung von verschiedenen Menüs, zusammenstellen des Sala...