Chef De Partie Entremetier Jobs in Luzern

per sofort oder nach Vereinbarung Leidenschaft - Fairplay - Positives Denken - Ehrlichkeit und Offenheit - Vorbild sein - Konsequent im Handeln und in der Kommunikation. Da nur zufriedene Mitarbeitende auch Gäste begeistern können, ist unser Team von grösster Bedeutung für das Hotel Schweizerhof Luzern. Was Sie erwartet: - Zeitgemässe Entlöhnung - Anerkennungssystem (wird monatlich mit Lohn ausbe...

Jungkoch / Chef de Partie w/m 100% Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Seit 1914 ist das Traditionshaus Anker am Pilatusplatz ein fester Bestandteil der pulsierenden Stadt Luzern....

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir noch eine Verstärkung für unser Küchenteam. Die Arbeit in einem kleinen Team macht Ihnen Spass und motiviert Sie zu Höchstleistungen . Sie arbeiten in einer modernen Küche in einem jungen Team von 5 Mitarbeitern. Sie sind verantwortlich für Ihren Posten im Bereich der Produktion und Fertigung (a la carte wie auch Bankett), der Reinigung sowie auch der ...

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: eine|n Chef de Partie für unsere Restaurants Sauvage und Burgerstube Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden Küche (15 Punkte Ga...

Ein Ort voller Möglichkeiten und Inspiration. DAS MORGEN verfügt über 54 Zimmer, einen lebhaften Freeflow Bereich und ein einmaliges Rooftop. Nebst der Hotellerie bildet das Gebäude einen Denkraum für Forschung und Innovation innerhalb des "Campus Kultur Kulinarik Vitznau". Besonderes Highlight für unsere Gäste sind der Kammermusiksaal sowie der interaktive Multimediasaal. Die Angebotspalette ist...

Gegründet im Jahre 1873 als Hotel Pension Rigibahn, trage ich heute den Namen Hotel Terrasse am See und bin stolzes Mitglied der Swiss Historic Hotels. Zu Hause bin ich direkt am Vierwaldstättersee und am Fusse der Rigi. Meine Gäste geniessen die Aussicht auf meiner Terrasse, machen eine entspannte Schifffahrt oder nehmen die Rigi Bahn auf die Königin der Berge. Alles ist in greifbarer Nähe, so s...

Das Herzstück auf der Halbinsel des Vierwaldstätte An traumhafter Lage, auf der privaten Halbinsel Hertenstein in Weggis liegt das Campus Hotel Hertenstein. Ein einmaliger Ort für Seminare, Kongresse, Hochzeiten und Bankette, sowie Weiterbildungen in den verschiedensten Bereichen. Das Campus Hotel Hertenstein beinhaltet 12 Seminar- und Banketträume (20-226m2) ausgestattet mit der modernsten Techn...

Chef de Partie Garde-Manger (a) 100%Nach Stichwort/Name suchen | Nach Standort/Klinik suchen | Zurück nach Hirslanden Arbeitsort: Klinik St. Anna | Luzern Besetzung per: 01. August 2024 Anstellungsart: Unbefristet Referenznummer: 50235 In der Klinik St. Anna zu arbeiten, bedeutet mehr als nur arbeiten. Der Grundstein unserer vertrauensvollen und nahen Zusammenarbeit ist das familiäre Miteinander,...

Dein Wirkungsbereich: Erstellung der Mise en Place auf dem zugeteilten Posten Produktion der Speisen auf dem zugeteilten Posten (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Sicherstellung des Nachschubs an den Menülinien Regenerierung / Anrichten der Menüs während dem Mittagsservice Mitarbeiten bei Caterings, Apéros und Spezialanlässen Warenannahme und Bewirtschaften des Lagers Einbringen von Ideen f...

Du bist Köchin / Koch aus Leidenschaft und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste auch zum kulinarischen Highlight zu machen? Ab 1. April 2024 oder n ach Vereinbarung suchen wir für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d) Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs Erstellen der gesamten Mise en Place Mithilfe bei Bankette...

Wenn Eleganz auf Exzellenz trifft Das Park Hotel Vitznau wurde mit viel Liebe zum Detail für höchste Komfortansprüche umfangreich renoviert. Die Perle am Vierwaldstättersee liegt direkt am Seeufer, umgeben von einem weitläufigen Park. Hier, wo sich Nostalgie und Moderne perfekt vereinen, finden Sie eine Oase für alle Sinne, einen Platz der Ruhe in geschützter Privatsphäre. Hochgenuss, Exklusivitä...

Hotel Astoria Luzern Das Hotel Astoria an bester Lage im Zentrum von Luzern und nur wenige Gehminuten vom Bahnhof, dem KKL, der Altstadt und dem Vierwaldstättersee entfernt, ist ein top modernes 4-Sterne Hotel mit 263 renovierten Zimmern sowie 5 Bankett- und Seminarräumen mit state-of-the-art Ausstattung. Das grösste und aussergewöhnlichste Hotel der Zentralschweiz verfügt zudem über 3 aufregende...

Die Hospitality Visions Lake Lucerne AG prägt die Zukunft der Gastfreundschaft in historischen und innovativen Hotels am idyllischen Vierwaldstättersee. Unsere drei einzigartigen Hotels Park Hotel Vitznau, Campus Hotel Hertenstein und das innovative Neuro Campus Hotel übertreffen Kundenerwartungen durch Exklusivität, Natürlichkeit und Flexibilität. Innovation ist die treibende Kraft in unserem Un...

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung: Chef de Partie Patisserie (m/w) für unsere Restaurants Sauvage und Burgerstube Der Wilde Mann ist ein Traditionshaus in der Luzerner Altstadt: voller Geschichte und Geschichten, charmant und leidenschaftlich gastfreundlich. In unseren Restaurants verwöhnen wir die Gäste mit einer gehobenen, abwechslungsreichen und immer wieder überraschenden Küche (15...

Wir sind ein junges, motiviertes Team und freuen uns auf neue Kolleginnen und Kollegen die mit uns auf den kommenden Sommer direkt am See arbeiten möchten. In dieser Funktion führen Sie folgende Tätigkeiten aus: Authentische und qualitativ hochwertige Zubereitung aller Spezialitäten für die Restauration Mitarbeit beim Bestellen der benötigten Waren und Rohstoffe Mithilfe als Tournant auf anderen ...

Das Herzst ck auf der Halbinsel des Vierwaldst tte ausgestattet mit der modernsten Technik, 62 Hotelzimmer, das Il Ristorante Hertenstein mit Seeterrasse, Hotelbar, Caf Vienna mit grosser Terrasse, eigene Kursschiffanlegestelle, Sauna, Ruheraum und Fitnessger te. Im Sommer 2020 ist mit diversen Nebengeb uden das Campus Dorf entstanden, welches 20 Studios, 6 Apartments, sowie die hochmoderne Klini...

Herzlich willkommen auf dem Land - und trotzdem schnell in der Stadt. Ein wunderschöner Landgasthof erwartet dich.Chef de partie / Koch in fester Anstellung mit ganz viel Passion Ihre Herausforderung Du lebst für den Kochberuf und bist gewillt dich mit Haut und Haar dem wunderbaren Zubereiten von frischen Speisen zu verschreiben. Zimmerstunde ist ok für dich sowie das Arbeiten am Wochenende. Ihre...

Herzlich willkommen auf dem Land - und trotzdem schnell in der Stadt. Ein wunderschöner Landgasthof erwartet dich.Chef de partie / Koch in fester Anstellung mit ganz viel Passion Ihre Herausforderung Du lebst für den Kochberuf und bist gewillt dich mit Haut und Haar dem wunderbaren Zubereite...

Unsere drei einzigartigen und top modernen Hotels in Luzern verk rpern die Hotellerie der Zukunft! Innovative und authentische Spezialit tenrestaurants und atemberaubende Bar-Konzepte erg nzen das Angebot. F r unsere Kunden ffnen wir T ren zu anderen Dimensionen. Tragen Sie zu dieser Atmosph re bei und bewerben Sie sich bei uns! Wir bieten interessante Aufgaben in einem zukunftsorientierten, dyna...

Die PILATUS-BAHNEN AG ist eines der erfolgreichsten touristischen Unternehmen der Schweiz und bietet mit ihrem vielseitigen Freizeitangebot am Pilatus 2132 Möglichkeiten über Meer . 2 Seilbahnen, 2 Hotels, 5 Restaurants, die steilste Zahnradbahn der Welt und der grösste Seilpark der Zentralschweiz versprechen spannende Ausflugserlebnisse sowie aussergewöhnliche Seminar- und Bankettmöglichkeiten. ...

Du bist Köchin / Koch aus Leidenschaft und hast Freude, das Bergerlebnis unserer Gäste auch zum kulinarischen Highlight zu machen? Ab 1. April 2024 oder nach Vereinbarung suchen wir für unsere Hotels und Gastronomie auf Pilatus Kulm eine kreative Persönlichkeit als Chef de Partie Tournant (m/w/d) Zubereitung der à la carte Gerichte und Tagesmenüs Erstellen der gesamten Mise en Place Mitarbeit auf...

Du möchtest an einem außergewöhnlich schönen Ort am Vierwaldstättersee arbeiten? Für unseren Kunden suchen wir per sofort einen Chef de Partie (m/w/d) 80-100% Ihre Herausforderung Einsatz in der Produktionsküche Selbstständige Durchführung aller Arbeiten in Ihrem Bereich (z.B. Entremetier, Saucier, Poissonier, etc.) Sicherstellung der hohen Qualität unserer Speisen und Einhaltung der Rezepturen M...

Renaissance: Chef de Partie Pacifico - Mexican Cantina & Bar (m/w) 100% Publiziert: 29.04.2024 Chef de Partie - Pacifico - Mexican Cantina & Bar (m/w) 100%Pacifico Mexican Cantina & Bar In unserem südamerikanisch inspirierten Restaurant Pacifico verwöhnen wir die Gäste mit den besten und saftigsten Steaks, unseren stadtbekannten Fajitas und hausgeräucherten Spare Ribs. Die Pacifico Bar ist DER Tr...

Das Hotel & Conference Center Sempachersee liegt zentral und doch ruhig in Nottwil und ist Teil der Schweizer Paraplegiker-Gruppe. Das 4-Stern-Hotel verfügt über 150 Zimmer mit 300 Betten. Mit über 40 Räumlichkeiten, zwei Aulen und zwei Auditorien sind wir eines der grössten Conference Center der Schweiz. Die drei Gastronomiezonen Vivace mit Free-Flow Konzept, das à la carte Restaurant Sempia, de...