Koch Jobs in Bern, Bern-Mittelland

Du bist ein Feinschmecker*in und begeisterst deine Gäste gerne mit deinen Innovationen? Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf? Dann ist diese Stelle genau die Richtige für dich! Wichtige Hinweise Arbeitszeiten Mo-Sa: Mittags- und Abendservice, Sonntag: Brunch (abends geschlossen) Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur O...

Du bist ein Feinschmecker*in und begeisterst deine Gäste gerne mit deinen Innovationen? Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und trocken und sorgst für einen reibungslosen Ablauf? Dann ist diese Stelle genau die Richtige für dich! Wichtige Hinweise Wir freuen uns über jede Bewerbung, können aber nur Online-Bewerbungen berücksichtigen. Bewerbungen per Post werden aus Datenschutzgründen...

Einleitung Der staubige Esel ist ein modernes, gutbürgerliches Restaurant. Persönliche Gastfreundschaft, Atmosphäre und Herzlichkeit, das alles finden Sie hier unter einem Dach. Als Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Koch oder Hilfskoch (m/w) zu 100% TLNT1_CH Ihre Aufgaben mise en place täglich warme und kalte Küche Einhalten der Qualitäts- und Hygienesta...

Wir, das seit 1913 familiengeführte Hotel Restaurant Münnich, gelegen in gemütlicher Lage in Münsters Süden, suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine freundliche Ergänzung in Vollzeit und Teilzeit für unser Team. In unseren 79 Einzel-, Doppel- und Dreibettzimmern beherbergen wir sowohl Privat- und Geschäftsreisende wie auch die Teilnehmenden der in unseren 5 Konferenzräumen stattfindenden Tagung...

Für ein 3-Sterne Traditionshaus im Berner Emmental, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin Ihre Herausforderung Produktion des Speiseangebots auf den Posten Entremetier, Gardemanger und Saucier Aktives kochen am Herd während dem Mittag- und Abendservice Tatkräftige Unterstützung der Küchenbrigade bei der Durchführung der Bankette tägliches erstellen des mis en place für d...

Für einen Landgasthof im malerischen Emmental, suchen wir einen engagierten und kreativen Koch (m/w/d), der unsere Gäste mit kulinarischer Exzellenz und Leidenschaft begeistert. Wenn Sie eine Affinität für lokale, saisonale Zutaten haben und Ihren kreativen Kochstil in einer atemberaubenden Umgebung zum Ausdruck bringen möchten, dann ist dies die Gelegenheit, die Sie suchen. Koch/Köchin EFZ Ihre ...

Für einen gepflegten Restaurationsbetrieb im Raum Schwarzenburg, suchen wir zur temporären Untestützung, per sofort oder nach Vereinbarung eine/n Koch/Köchin Ihre Herausforderung Tägliches erstellen der mise en place Produktion und anrichten des Speiseangebots (klassische schweizer Küche) Tatkräftige Unterstützung des bestehenden Teams Mithilfe bei der Durchführung kleinerer Bankette Reinigen es ...

Für ein Seminarhotel mit Seeblick im Berner Gürbetal, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/n motivierte/n Chef de Partie Ihre Herausforderung Sie arbeiten aktiv in der Küche mit und sind auf allen Posten einsetzbar Mitarbeit im Restaurant mit Mittagsmenus, Snacks, Selbstbedienung sowie Bankett Sie sind sich nicht zu schade auch an der Kasse oder an einem Grill einzuspringen Für den B...

Unser Ristorante Lorenzini: ein beliebter Treffpunkt im Stadtzentrum von Bern, der an sechs Tagen in der Woche geöffnet ist (Sonntag geschlossen) . Zum Ristorante gehört das traditionsreiche Caffè und die Weinbar im Erdgeschoss sowie das Ristorante mit Sälen und einer lauschigen Terr...

Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere Gäste mit Berner...

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir für einen Restaurationsbetrieb im Herzen von Bern, ein Küchentalent, welches die 7-köpfige Küchenmannschaft unterstützt.Koch/Köchin EFZ Ihre Herausforderung Produktion von warmen und kalten Speisen Mithilfe auf allen Posten, sowie Mis...

Für das Restaurant eines 4-Sterne Hotels in Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nKoch/Köchin (100%) Ihre Herausforderung Sie tragen die Verantwortung für den reibungslosen und dem Standard entsprechenden Arbeitsablauf auf Ihrem Posten Überwachung der standard...

100%, nach Vereinbarung, Küche Lindenhofspital Ihre Aufgaben Unter der Leitung unseres Küchenchefs leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unseres anspruchsvollen, kulinarischen Angebotes im Spitalalltag. Verantwortung fü die Zubereitung der Speisen für unsere Pa...

In unserem Ristorante Verdi wird die traditionelle italienische Tafelkultur der Emilia-Romagna gepflegt, der Heimat des italienischen Komponisten. Im eindrücklichen Gewölbekeller geniessen unsere Gäste die edlen Tropfen des familieneigenen Bindella-Weingutes Vallocaia sowie typische Speisen der...

Für einen renommierten Hotelbetrieb im Herzen von Bern, suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/nFrühstückskoch (m/w) Ihre Herausforderung Funktion des Commis de Cuisine für das Frühstücks- und Brunchbuffet À la minute Zubereitung der Frühstücksgerichte und selbständig...

Deine Aufgaben Falttechnik für Momos und Zubereitung der Teigtaschen Diverse Mise en Place Arbeiten sowie die Zubereitung von Getränken und Speisen Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam Einhalten der Hygienevorschriften sowie allgemeine Aufräu...

Ein Team von siebzehn Mitarbiter:innen, davon sechs im angepasstem Arbeitsplatz und drei Lernende, sind für das kulinarische Wohl unserer jungen bis hochaltrigen Klient:innen, interne und externe Gäste verantwortlich jeden Tag mit beherztem ;Verlierst du auch in stressigen Situationen den Fokus ni...

Dann könnten dies schon bald deine Aufgaben sein: Konsequente Umsetzung des vorgegebenen Gastronomiekonzeptes und Mitwirkung bei der Gestaltung des Speiseangebots Aktive Mitarbeit in allen Küchenbereichen auf allen Posten und zu allen Diensten Hygienevorga...

Bern | Teilzeit 80-100% | unbefristet | per sofort | Deine Verantwortung Du bist ein fester Bestandteil unsers Teams in der Küche und arbeitest mit frischen Produkten, welche wir bevorzugt von regionalen Anbietern beziehen. Du betreust und bedienst unsere anspruchsvolle Kundschaft im Frontcooking Bereich. Du stellst die Produkteherstellung, Produktefrische und Produktequalität jederzeit sicher. D...

Das bewegst du Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche Organisation des Tagesablaufs Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim Front Cooking Speisen für Sonderveranstaltungen vor- und zubereiten Vorschriftsmäßige Annahme, Lagerung und Dokumentation von Waren, Betriebs- und Reinigungsmitteln Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder gle...

Das bewegst du Selbstständige Vor- und Zubereitung aller Speisen in der warmen und kalten Küche Organisation des Tagesablaufs Betreuung der Essenausgabe und Mitwirken beim Front Cooking Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Das bringst du mit Abgeschlossene Ausbildung als Koch Kreativität und ein hoher Qualitätsanspruch Saubere und selb...

Das bewegst du Produktion von kalten Speisen und Patisserie Führen von 3 Mitarbeiter*innen Produktion und Bereitstellung von Cateringbestellungen Einhaltung und Umsetzung der ISO- und HACCP-Richtlinien sowie allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Bestellwesen und Inventur Das bringst du mit Abgeschlossene Koch- oder Bäcker/Konditor Ausbildung mit erster Führungserfahrung Deutschniveau B1-B2: ...

Das bewegst du Produktion von warmen und kalten Speisen inklusive Cateringbestellungen Mithilfe auf allen Posten Mise-en-place-Arbeiten Einhaltung des QS Systems, Unternehmerisches Denken und Handeln Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre EFZ, mehrjährige Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie Leidenschaft für den Kochberuf und Freude am Gästekon...

Das bewegst du À la carte, Mensa und Bankett-Service Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen Mithilfe beim Produzieren von Speisen für Sonderveranstaltungen Betreuung der Essensausgabe Allgemeine Aufräum- und Reinigungsarbeiten Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre oder vergleichbare Berufserfahrung Gutes Deutschniveau: selbstständige Sprachverwendung Saubere und selbständige Arb...