industrie bern

Ab Mai oder nach individueller Absprache suchen wir eine/n engagierte/n Restaurantmanager für unser mit 17 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Bern.

Wir sind auf der Suche nach Verstärkung für unser Front Office im 4-Sterne-Superior Swissôtel Kursaal Bern. Wenn du Lust hast mit deiner herzlichen und offenen Persönlichkeit Teil unseres motivierten Teams zu werden, dann suchen wir genau DICH per sofort oder nach Vereinbarung als

Service im Hotelfrühstück und à-la-carte am Mittag: abwechslungsreiche Servicestelle ohne Zimmerstunde im Kursaal Bern. Hast du Lust auf Dienstzeiten von 06:00 15:00 Uhr und kannst du auch am Wochenende Einsätze leisten? Falls deine Antwort positiv ausfällt, dann suchen wir vielleicht genau DICH per sofort oder nach Vereinbarung im Service Frühdienst Restaurant & Bar (w/m/d) 40-80%

Sichtbarer GastgeberIn der Bellevue Bar gegenüber unseren lokalen und internationalen Gästeschaft Führung des Barteams inklusive Mitarbeiterentwicklung durch Schulungen Mitarbeit sowohl hinter der Bar, im Barservice als auch im Fumoir; im Sommer auf der Bellevue Terrasse Mitarbeit bei der Angebotsgestaltung und Konzeptarbeit rund um die BELLEVUE BAR Schreiben des Dienstplans inkl. Ferien- und Abs...

Wir suchen eine/n leidenschaftliche/n und kreative/n Koch/Köchin, um unser Team zu verstärken. Als Mitglied unseres Küchenteams sind Sie verantwortlich für die Zubereitung köstlicher Gerichte, die unseren Gästen ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis bieten. Ihre Aufgaben umfassen die Planung und Umsetzung von Menüs, die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards sowie die effiziente Or...

Chef de Partie (m/w) à la Carte & Bankettbereich

Mitarbeit im Stewarding (Reinigung von Geschirr, Besteck und Gläsern) Mitarbeit im Casserolierbereich (Reinigung von Töpfen und Küchenutensilien) Reinigung der Backbereiche Reinigung der Küche

Berns grösstes DsWeyerli und bekanntestes Marzili-Lounge Freibad suchen dich. Neuer Arbeitsplatz bietet eine ungezwungene, urbane Gastronomie mit familiärer Führung und bodenständiger Küche während der Sommeröffnungszeiten an sieben Tagen pro Woche.

Sous Chef de cuisine der Freibadkulinarik gesucht Berns grösste (Weyerli) und Berns bekannteste (Marzili Lounge) Freibäder suchen dich. Neuer Arbeitsplatz bietet eine ungezwungene, urbane Gastronomie mit familiärer Führung und bodenständiger Küche während der Sommeröffnungszeiten. im Stundenlohn

Du bist gelernte:r Koch/Köchin, gibst immer Vollgas und liebst es mit den besten Produkten zu arbeiten? UND du willst trotzdem jeden Abend freimachen? Wir suchen nach Vereinbarung eine:n Koch/Köchin für den easy Lunch im Restaurant Steinhalle.

Ab sofort suchen wir daher unseren / unsere Front Office Agent 100%

Bedienen unserer internen und externen Bargäste in der Bar und bei schönem Wetter auf der BELLEVUE Terrasse Vorbereiten des Mise en place Zubereitung von Getränken Service der Speisen aus der Barkarte Aktive Empfehlung der anderen internen Angebote Unterstützung der anderen F&B Abteilungen bei Grossanlässen

Zur Ergänzung unseres Teams suchen wir per 1. Mai 2024 oder nach Vereinbarung eine

Front Office Agent (m/w)

Unterstützung des Chef de Service Frühstück in allen operativen Belangen Verantwortung über eine eigene Servicestation Bedienen der Gäste beim Frühstück Mitarbeit beim Frühstückservice sowie Mittagservice in der Brasserie VUE Zubereiten der Heissgetränke Vorbereitung des Mise en Place Abräumen der Tische

Der Kornhauskeller ist eines der meistbesuchten Wahrzeichen der Aarestadt. Die historische Bedeutung des Raums ist spürbar und erzeugt eine eindrucksvolle Atmosphäre. Im Restaurant setzen wir den kulinarischen Schwerpunkt auf regionale und saisonale Produkte und verwöhnen unsere Gäste mit Berner Spezialitäten und währschaften Klassikern. Und die grosse Weinauswahl in unserer hauseigenen Vinothek ...

Effiziente Führung des Hotels gemeinsam mit dem General Manager Verantwortung für das Tagesgeschäft im Hotel insbesondere mit Fokus in den Bereichen F&B, Events, Einkauf und rückwärtige Dienste. Im F&B sind Sie Schnittstelle zu den Schwesterhotels und zum Corporate Office der Michel Reybier Hospitality. Produkteentwicklung im Bereich F&B Aktive Unterstützung im Front of the House, Front Desk und ...

Sicherstellung des optimalen Betriebsablauf im zugewiesenen Arbeitsbereich Aufrechterhaltung von Sauberkeit und Ordnung Einhaltung der HACCP-Richtlinien Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen Bereitstellen der Mise-en-place Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte

Sei Teil unseres aufregenden Sommerprojekts im Park vor der Steinhalle! In Zusammenarbeit mit Chef Markus Arnold entwickelst du authentische griechische Gerichte, die du in unserer Bar im Museumspark vor einem geselligen Open-Air-Publikum zubereitest.

Director of Sales (m/w)

Das Restaurant mille sens les goûts du monde umfasst rund 80 Sitzplätze und liegt in der Schweizerhof-Passage, unweit der schönen Lauben Berns. Der Name ist hier Programm tausend Sinne werden berührt. Natürliche Ingredienzen vom Markt werden in einzigartige Geschmackserlebnisse transformiert. Klassisch-modernes Ambiente trifft auf kreative New-Style-Küche; am Herd zaubert Küchenchef Domingo S. Do...

Pool-Popcorn-Pionier*in Berns grösste (Weyerli) und Berns bekannteste (Marzili Lounge) Freibäder suchen dich. Neuer Arbeitsplatz bietet eine ungezwungene, urbane Gastronomie mit familiärer Führung und bodenständiger Küche während der Sommeröffnungszeiten an sieben Tagen pro Woche. Kioskmitarbeiter*in