Sous Chef Jobs in Basel

Das Restaurant Ufer7 liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das Ufer7 ein schönes und urbanes Ambiente mit Retro-Charme. Wir nennen unser Konzept urban swissness . Zu der Tisch 7...

Einleitung Das Restaurant Ufer7 liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das Ufer7 ein schönes und urbanes Ambiente mit Retro-Charme. Wir nennen unser Konzept urban swissness . Zu ...

Das Herz von Basel. Für an Begegnungen, Genuss, Architektur, Kunst und Kultur interessierte Menschen ist das Volkshaus Basel das Herz von Basel . Gastfreundschaft, Weltoffenheit, Tradition und Innovation prägen unsere Werte. Mitten im urbanen und lebendigen Stadtviertel Kleinbasel gelegen und prall gefüllt mit pulsierenden Inhalten hat sich das Volkshaus Basel seit 1925 als Institution für Gastro...

Einleitung Das Beef7 liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist die Qualität und die nachhaltige Herkunft des Fle...

Einleitung Das Restaurant Ufer7 liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das Ufer7 ein schönes und urbanes Ambiente mit Retro-Charme. Wir nennen unser Konzept urban swissness . Nac...

Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung einen Junior Sous Chef 100% (m/w/d) mit fundierter Berufserfahrung. Sie unterstützen den Küchenchef im Tagesgeschäft (à la Carte bis 100 Personen und Events bis 800 Personen). Sie sind mitverantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur. Sie arbeiten bei der Menüplanung und helfen bei der Ge...

Sous-Chef:in Basel, Personalrestaurant Helvetia Vollzeit Das Personalrestaurant Helvetia in Basel besteht aus dem Selbstbedienungsteil, in dem täglich bis zu 300 Mittagessen ausgegeben werden, der Cafeteria mit 60 und dem bedienten Direktionsrestaurant mit 30 Plätzen. Die Gäste werden mit einem täglich wechselnden, frischen und qualitativ hochstehenden Angebot verwöhnt und können dieses auch für ...

Das Restaurant Ufer7 liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das Ufer7 ein schönes und urbanes Ambiente mit Retro-Charme. Wir nennen unser Konzept urban swissness . Zu der Tisch 7...

Das traditionsreiche Basler Restaurant Kunsthalle bietet einen einzigartigen Rahmen für diverse Anlässe und ist ganzjährig geöffnet. Nebst dem gemütlichen Schluuch" und dem gediegenen weissen" Teil, erwarten den Gast im Sommer viel Leben und Lebensfreude im grossen Garten. Das klassische, grosszügige Lokal mit ehrlicher und saisonaler Küche bietet ein wunderbares Ambiente, das ein breites Publiku...

EinleitungDas Restaurant Ufer7 liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das Ufer7 ein schönes und urbanes Ambiente mit Retro-Charme. Wir nennen unser Konzept urban swissness . Nach...

EinleitungDas Beef7 liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist die Qualität und die nachhaltige Herkunft des Flei...

Sind Sie bereit eine neue Herausforderung zu starten? Ihr Herz schlägt für die Gastronomie und Sie verwähnen Ihre Gäste mit kreativen Ideen?Sous-Chef 100% (m/w/d) Ihre Herausforderung Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf von Veranstaltungen / Caterings und Vertretung den Küchenc...

Commis de Cuisine River Europe Viking was founded in 1997 and provides destination-focused voyages on oceans, rivers and lakes around the world. Designed for experienced travelers with interests in science, history, culture and cuisine, Chairman Torstein Hagen often says Viking offers experiences for The Thinking Person . Viking has more than 250 awards to its name, including being rated #1 for R...

Du magst es, kreative Ideen umzusetzen und in deinen Beruf einfliessen zu lassen? Du bist auf der Suche nach einer neuen Herausforderung? Dann bewirb dich jetzt und werde unsere neue Ansprechperson für alle kulinarischen Belangen im Bereich Catering und Event.Sous Chef (d/w/m) Das bewegst du Verantwortlich für reibungslose Abläufe in der Küche sowie Mithilfe auf allen Posten Erstellen von Food-An...

Das Restaurant Ufer7 liegt direkt am Basler Rheinufer. Das vielseitige Angebot besteht aus erlesenen Weinen und Bieren, gutem Kaffee und kreativen Drinks. Die Küche ist schweizerisch und regional geprägt und modern interpretiert dies in jedem Fall aber unkompliziert. Dabei bietet das Ufer7 ein schönes und urbanes Ambiente mit Retro-Charme. Wir nennen unser Konzept urban swissness . Nach Vereinbar...

Das Beef7 liegt direkt im Herzen von Basel zwischen Marktplatz und Barfüsserplatz. Wir bieten beste Steaks für richtige Fleischfans an. Dabei lassen wir uns von den klassischen amerikanischen Steakhäusern inspirieren und braten unser Fleisch auf dem eigenen aus den USA eingeführten Grill mit Temperaturen über 350 Grad Celsius. Dabei ist die Qualität und die nachhaltige Herkunft des Fleisches bei ...

Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Junior Sous Chef 100% (m/w/d) mit fundierter Berufserfahrung. , Sie unterstützen den Küchenchef im Tagesgeschäft (à la Carte bis 100 Personen und Events bis 800 Personen). Sie sind mitverantwortlich für die Bereiche Wareneinkauf, Warenannahme, Lagerbewirtschaftung und Inventur. Sie arbeiten bei der Menüplanung und helfen bei der...

Küchenchef 100% (m/w/d)Basel Nach Vereinbarung Ihre Vorteile Weiterentwicklung und Weiterbildung Weiterentwicklung und Weiterbildung Diverse Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten - auch international Modernes Learning & Development Programm für die interne Aus- und Weiterbildung unserer Mitarbeitenden Unterstützung bei externen Weiterbildungen Familie und Worklife-Balance Familie und Worklife-B...

Junior Sous Chef 100% (w/m/d) Guide Michelin meint: Das Volkshaus Basel gehört zu den Top-10 der faszinierendsten Hotels der Schweiz. Become a part of it! Für unsere Küche suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine*n Junior Sous Chef, (m/w/d)100% mit fundierter Berufserfahrung. Ihre Aufgaben: Sie unterstützen den Küchenchef im Tagesgeschäft (à la Carte bis 100 Personen und Events bis 800 P...

Sous-Chef:in Basel, ETH Gastronomie Basel Berufserfahrung Koch Vollzeit Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Sous-Chef:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Dein Wirkungsbereich: Unterstützung bei der Führung und Organisation des gesamten Küchenbereichs in Kooperation mit dem / der Küchenchef:in Sicherstellung der hochstehenden Qualität der Speisen Produktion der Speisen ...

Sous-Chef:in Basel, Personalrestaurant Helvetia Vollzeit Das Personalrestaurant Helvetia in Basel besteht aus dem Selbstbedienungsteil, in dem täglich bis zu 300 Mittagessen ausgegeben werden, der Cafeteria mit 60 und dem bedienten Direktionsrestaurant mit 30 Plätzen. Die Gäste werden mit einem täglich wechselnden, frischen und qualitativ hochstehenden Angebot verwöhnt und können dieses auch für ...

Sous-Chef (m/w/d) 100% - Basel Der Gasthof zum Goldenen Sternen ist nicht nur ein lebendiger Stadtbetrieb mit dem edlen à la Carte-Restaurant, dem idyllischen Hofgarten (je 85 Plätze) und der Rheinterrasse , dem Sommer-Restaurant am Rhein (50 Plätze) sondern auch der älteste Gasthof von Basel. Er lädt einen breiten Gästekreis aus der Stadt und der Region, sowie Geschäftsleuten und Reisenden aus a...

Das bewegst du Küchenverantwortung während der Abwesenheit des Küchenchefs Zuständigkeit für sämtliche kulinarische Anliegen in den Bereichen Catering & EventsCatering & Events, einschliesslich Planung, Kalkulation und Erstellung Produktion und Sicherstellung von warmen und kalten Speisen Verantwortlich für Bestellungen und Inventur sowie Erfüllung weiterer administrativer Aufgaben Verantwortung ...

Das bewegst du Planung, Kalkulation und Erstellung vom Cateringangebot Ansprechsperson für alle kulinarischen Anliegen unserer Catering & Events Produktion und Sicherstellung von warmen und kalten Speisen Koordination des Küchenteams an den Anlässen vor Ort Bestellwesen sowie weitere administrative Aufgaben Das bringst du mit Abgeschlossene Kochlehre EFZ, Weiterbildung von Vorteil Erfahrung im Be...